I.I.S.S. “G. Solimene” – LAVELLO (PZ) – 25 MAGGIO 2019
Istituto Tecnico Tecnologico Agraria, Agroalimentare e Agroindustria OPEN DAY Frumento duro e tenero 25 MAGGIO 2019
Istituto Tecnico Tecnologico Agraria, Agroalimentare e Agroindustria OPEN DAY Frumento duro e tenero 25 MAGGIO 2019
Michele Monetta ConProBio Lucano Introduce Giuseppe Mele ALSIA – Area Servizi di Base Interventi Michelangelo Pascale Le micotossine negli alimenti Istituto di Scienze delle Produzioni Alimentari CNR-ISPA-Bari Veronica Lattanzio Metodi rapidi per individuare le micotossine nei cereali CNR-ISPA-Bari Matteo Cornacchia Presentazione e dimostrazione di tecniche di disinfestazione e conservazione durante la fase di stoccaggio –
SONO AMMESSI AGLI ESAMI DI STATO Diplomati Periti Agrari in possesso del Diploma di istruzione secondaria superiore conseguito presso un Istituto Tecnico Agrario Statale, paritario o legalmente riconosciuto, o del diploma afferente al settore “Tecnologico”, indirizzo “Agraria, Agroalimentare e Ambientale” che abbiano: • Assolto all’obbligo del tirocinio professionale ai sensi dell’art. 6 del DPR 137/2012,
13° Corso Formativo sul Tartufo 12, 13 e 14 febbraio 2019
Geologia e geomorfologia della Basilicata- Anatomia, sviluppo e biodiversità del tartufo – Il cane da tartufo: cenni di addestramento base – L’aroma del tartufo – Le piante simbionti – La legge sulla raccolta, coltivazione e vendita del tartufo – Conservazione e trasformazione del tartufo – Il tartufo in cucina – Valorizzazione economica del tartufo lucano
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